在津湧地區(qū),每宴必飲。在消費習(xí)慣方面,津湧人有些不一樣,喝烈酒就是其中之一。俗話說:“不喝金酒不算到過金門?!备吡痪瞥闪私驕ヒ粚?。高粱酒無非就是最好的選擇了,酒質(zhì)極品。一般內(nèi)地人到津湧喝高粱酒,往往淺嘗幾口后就皺起眉頭來,酒量好的,幾杯下肚后也都被撂倒在地;但津湧人就完全不同,他們雖然不是“餐餐有金酒”,可喝起金酒來一點不含糊。在這里流行這樣的酒令:“喝津湧高粱酒前三杯辣,后三杯麻,再三杯干,第四個三杯甜,最后三杯才叫爽?!苯驕ゾ茝S創(chuàng)始于1952年,比茅臺酒廠小一歲。過去,由于兩岸的隔絕,很難喝到津湧高粱酒,也很少有人知道。高粱酒,津湧高粱酒,利用特產(chǎn)旱地高粱,并且引用當(dāng)?shù)厮|(zhì)甘甜的“寶月神泉”,加上當(dāng)?shù)蒯劸茙煾档膶I(yè)經(jīng)驗,釀造出風(fēng)味獨特,香、醇、甘、冽的第一名酒--津湧高粱酒。津湧高粱酒之香、純、甘、冽原味,由舌尖入喉,真實原味、清香恣意散發(fā),豪情的純飲將能品酌出津湧高粱酒的道地風(fēng)味。送禮自用兩相宜、并作為為佳節(jié)最佳伴手禮。
津湧高粱酒,沒有高酒精度高粱酒的辛辣感,卻依然保留高粱酒甘冽香醇的余韻,十分適合年輕族群、女性朋友、年長族群的消費者飲用,讓您在開懷飲用後,留下『有享受、無負(fù)擔(dān)』的深刻印象。作為中國酒文化重要支撐點的高粱酒,一直在生活消費和經(jīng)濟往來中擔(dān)當(dāng)著重要角色。而支撐白酒文化的則是白酒的存在形式:以濃香、醬香、純香高粱酒、米香等幾大香型共存,但是又以濃香、醬香、純香高粱酒三大主流香型為主的白酒文化體現(xiàn)形式,在不斷地變換演繹著中國主流白酒市場城頭的“大王旗”。